えこはぢめ的生活

エサネタばっかですんません～～

今度は夜エサのネタになりますが、、
「車麩カツ」
初めて使いますっ（・ω・；A）ﾌｷﾌｷ



↑↑めっちゃタイヤの形。。↑↑

こぉ見えても「麩」。

だし汁で戻し（水でもえぇカナ）
しっかりふやけたら
そっと手で挟んで水気を切る。
塩コショウ振る
小麦粉⇒水溶き小麦粉⇒パン粉⇒揚げる。

ソースはお好みで、、
アタシはいつものオーロラソースで(｡-∀-) ﾆﾋ

普通に美味しい上に、
肉ぢゃないので
おなかにモッタリ来ない。

うるさいサトピーも普通に食べた。
あ。。
味覚オンチやから気づいてないんかなぁ( ●≧艸≦)

副菜は
ゆでもやしの中華風ドレッシング
ほうれん草のおひたし

あ。
ほうれん草のおひたしに使った「ダシ」。
めっちゃ美味しかったんよ～～～～～～～

「祖母だし」
「祖母ログ」といぅブログで大人気になったおばぁちゃんのレシピ。

見られた方、いらっしゃるんぢゃないかなぁ？？
はなまるマーケットでやってたので
早速作ってみたんやけど、
ウマ過ぎるので、是非是非作ってみてねヽ(≧▽≦）/
↓↓↓
http://www.tbs.co.jp/hanamaru/tokumaru/t080307.html

えこはぢめ　うさうさ