2009年02月25日
ジンジャークッキー♪レシピ
先日アップしたジンジャークッキーのレシピを
知りたい
という方が続出!!(^^)しましたので、
レシピをご紹介させていただきます。
伝授してくれたのは、ブログにも遊びに来てくれてる
きょうまほちゃん
なにせ、お料理が大好きで、
彼女の手料理や手作りおやつを毎日食べてるご家族が
うらやましい限りのまるです。
では、本題に・・・
知りたい
という方が続出!!(^^)しましたので、
レシピをご紹介させていただきます。
伝授してくれたのは、ブログにも遊びに来てくれてる
きょうまほちゃん
なにせ、お料理が大好きで、
彼女の手料理や手作りおやつを毎日食べてるご家族が
うらやましい限りのまるです。
では、本題に・・・
ジンジャークッキー
材料: 無塩バター60g、砂糖(きび)50g、薄力粉120g、
しょうが汁大さじ2、シナモンパウダー適量、
作り方: バターをやわらかくなるまでねる。
砂糖を入れて、しっかりすり混ぜる。
しょうが汁・シナモンパウダーを入れて、
ふるった小麦粉を入れる。
ゴムべらでまとまるまで混ぜる。
できた生地をラップに包んで、
冷蔵庫で30分ほど休ませる。
生地を5ミリほどに伸ばし、好きな型で抜く。
170~180度に予熱したオーブンで
13~15分焼いて、出来上がり~♪
卵を入れないからか、食感がさくさくして、
やめられない~、とまらない~・・・
ご用心を!
近頃、近所の娘さんに刺激されて、
ちょくちょくお菓子を作ったりしてる私です。
今日は、ココアケーキ入り♪
基本的に、まぜて焼けば出来るもののみですが、
作ったことに、満足なまるでした。
やめられない~、とまらない~・・・
ご用心を!
近頃、近所の娘さんに刺激されて、
ちょくちょくお菓子を作ったりしてる私です。
今日は、ココアケーキ入り♪
基本的に、まぜて焼けば出来るもののみですが、
作ったことに、満足なまるでした。
えこはぢめ◎まる
この記事へのコメント
おちびの卵アレルギーで開発したクッキーだけど、みんながレシピを聞いてくれて嬉しい限り(*^o^*)
まるちゃんのケーキも食べたいよ♪
スイーツ持ち寄り会しますか!! また、ベーグル焼いちゃうよ(^O^)
まるちゃんのケーキも食べたいよ♪
スイーツ持ち寄り会しますか!! また、ベーグル焼いちゃうよ(^O^)
Posted by きょうまほ at 2009年02月25日 13:39
まるさん!
早速レシピアップありがとです!!
よ~~し!作っちゃお☆
早速レシピアップありがとです!!
よ~~し!作っちゃお☆
Posted by さおりん at 2009年02月25日 22:45
きょうまほちゃん♪
これはねぇ。。。
私の友達も、病みつきになってたよ(^^)
ありがたいレシピを教えてくれて、
本当にありがとうね♪
さおりん♪
夜中にぼりぼりぼりぼり、
止まらなくならないようにご注意を!!
シナモン、多めに入れると、
幸せ気分になるよーーー(^^)
これはねぇ。。。
私の友達も、病みつきになってたよ(^^)
ありがたいレシピを教えてくれて、
本当にありがとうね♪
さおりん♪
夜中にぼりぼりぼりぼり、
止まらなくならないようにご注意を!!
シナモン、多めに入れると、
幸せ気分になるよーーー(^^)
Posted by まる at 2009年02月26日 00:37
うまそぉ・・・・・。
先日、大学入学と同時に買ったオーブンレンジが、オーブン機能はあまり使ったことなかったからわからないけど、電子レンジの機能がダメになり・・・・・・新しいやつに買い替えたばかり!
食欲爆発の今日この頃。
お菓子などせっせと焼いて、ガブガブ食べてやろうと思います。
なんか、おいしいお菓子作ったって記事アップする時は、もれなくレシピも載せてくださいいね~。
食べ盛りにんぷより。
先日、大学入学と同時に買ったオーブンレンジが、オーブン機能はあまり使ったことなかったからわからないけど、電子レンジの機能がダメになり・・・・・・新しいやつに買い替えたばかり!
食欲爆発の今日この頃。
お菓子などせっせと焼いて、ガブガブ食べてやろうと思います。
なんか、おいしいお菓子作ったって記事アップする時は、もれなくレシピも載せてくださいいね~。
食べ盛りにんぷより。
Posted by じゅんきち at 2009年03月02日 15:22