2008年06月18日
梅干しちゃ～～ん
今年もやってきました
梅酒につづく
梅干のシーズンが(*-｀∀-)ψヶヶヶ...
まず最初は
小梅ちゃん達。
シソ入れて４日目。
まぁまぁ色づいてきました(*v.v)｡
続いて控えておりますのが
大梅ちゃん達。
かわゆい色になってきたケド
あと一息。。あと１日待っててね～～ん♪
さらに今年はGCの梅ちゃんを注文したかったのに
今日。。そぉまさに今日。
注文書を出しそびれました彡彡彡(TдT)彡彡彡ﾋｭﾙﾙﾙ...
ま。いっか（ ｀ิิ,_ゝ´ิ）
１年に１度の楽しい楽しい梅いぢり。。
お茶漬けに。
おにぎりに。
お肉に。
お魚に。
お口に入るのが楽しみデス。。
漬けてるときも
毎日の変化が楽しいのデス
まるで子供のよぉに。。。
じめじめしてても
楽しくて仕方ないうさうさなのデシタ(｡￫∀￩｡)
梅酒につづく
梅干のシーズンが(*-｀∀-)ψヶヶヶ...
まず最初は
小梅ちゃん達。
シソ入れて４日目。
まぁまぁ色づいてきました(*v.v)｡
続いて控えておりますのが
大梅ちゃん達。
かわゆい色になってきたケド
あと一息。。あと１日待っててね～～ん♪
さらに今年はGCの梅ちゃんを注文したかったのに
今日。。そぉまさに今日。
注文書を出しそびれました彡彡彡(TдT)彡彡彡ﾋｭﾙﾙﾙ...
ま。いっか（ ｀ิิ,_ゝ´ิ）
１年に１度の楽しい楽しい梅いぢり。。
お茶漬けに。
おにぎりに。
お肉に。
お魚に。
お口に入るのが楽しみデス。。
漬けてるときも
毎日の変化が楽しいのデス
まるで子供のよぉに。。。
じめじめしてても
楽しくて仕方ないうさうさなのデシタ(｡￫∀￩｡)
えこはぢめ うさうさこの記事へのトラックバックURL
この記事へのコメント
梅でこれほどまでに興奮が伝わってくるのもすごいと思います。なんだか、私までお口の中に唾液が。。。楽しみですね。うちはすき焼きは主人の手によって作られると決まっているのですが、大粒の梅干しを一個入れると、そこはかとなくすっきりおいしくなります。
Posted by しずおかちゃん
at 2008年06月18日 21:59
at 2008年06月18日 21:59ﾏ(｡Дﾟ; 三 ;ﾟДﾟ)ｼﾞ!?
初耳ですぅぅ～～～～
是非やってみたいデスッ
梅。。↑この色になるともぉたまらんデスね。
かじりつきたい位いぃ匂い(｡￫∀￩｡)
明日こそは漬かってイタダキマス♪
初耳ですぅぅ～～～～
是非やってみたいデスッ
梅。。↑この色になるともぉたまらんデスね。
かじりつきたい位いぃ匂い(｡￫∀￩｡)
明日こそは漬かってイタダキマス♪
Posted by はぢめ at 2008年06月18日 22:05
at 2008年06月18日 22:05すごー～い。梅干しも漬けてるんだねぇ・・・・。
梅酒はマネして漬けようって思ってるんだけど。（まだやってない・・・・・）
梅干しって干すんだよね。・・・・梅干しだし・・・・。
しかし・・・・・。何でも手作りでｽﾊﾞﾗｼｲですなぁ・・・・・。
ﾗｯｷｮとかｼｮｳｶﾞとか、ぼごぼごって瓶にいれて漬け込むだけのものならやってみてるけど。
あと、ｷﾉｺとか野菜をﾈｯﾄに入れて干したりしてるけど・・・・・。
なんだろぅ。梅干しって、ﾊｰﾄﾞﾙが高い気がする・・・・・・。
梅酒はマネして漬けようって思ってるんだけど。（まだやってない・・・・・）
梅干しって干すんだよね。・・・・梅干しだし・・・・。
しかし・・・・・。何でも手作りでｽﾊﾞﾗｼｲですなぁ・・・・・。
ﾗｯｷｮとかｼｮｳｶﾞとか、ぼごぼごって瓶にいれて漬け込むだけのものならやってみてるけど。
あと、ｷﾉｺとか野菜をﾈｯﾄに入れて干したりしてるけど・・・・・。
なんだろぅ。梅干しって、ﾊｰﾄﾞﾙが高い気がする・・・・・・。
Posted by じゅんきち at 2008年06月20日 11:46
あ！でもさ、、
焼酎でしっかり殺菌しとけば
シッパイせんと思うょ（ ｀ิิ,_ゝ´ิ）
だってはぢめて作った時も
本通りに焼酎でカビカビ来なかったょ
友達のおばあちゃまは、減塩でも焼酎殺菌したら
大丈夫だって言ってた。
干す・・・のは、ザルに３日３晩干すだけ。。
基本簡単なものしかしないから。。アタシ
アタシよりおマメさん↑↑↑なじゅんきちさんなら
余裕デスぞ(*´ -`）ｙ-｡ｏＯ
焼酎でしっかり殺菌しとけば
シッパイせんと思うょ（ ｀ิิ,_ゝ´ิ）
だってはぢめて作った時も
本通りに焼酎でカビカビ来なかったょ
友達のおばあちゃまは、減塩でも焼酎殺菌したら
大丈夫だって言ってた。
干す・・・のは、ザルに３日３晩干すだけ。。
基本簡単なものしかしないから。。アタシ
アタシよりおマメさん↑↑↑なじゅんきちさんなら
余裕デスぞ(*´ -`）ｙ-｡ｏＯ
Posted by はぢめ at 2008年06月20日 17:07
at 2008年06月20日 17:07