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はぢめ
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たのしい・わらえる・おもしろい事大好き♪ たまにはちゃんとした事も言いながら生きていますヽ(゚-、゚)ノ ウケケ♪
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パン教室で知恵をいただく

2008年05月09日

本日は黒糖を使わないカントリーブレッド。

うっかり写真を撮り忘れてしまったが、

本日のランチは、しっかり撮ってきました。



本日もおばあちゃまのお料理。

・・・このカツオの昆布巻きの美味しいコト+゚。*ゥフフフ(*´∀`人)*。゚+


センセがチャチャっと作ってくれたんはコレ
↓↓↓



   
   ①パンを一口大程にサクサクっと切る。
   ②バターor油を、少し多め。パンをカリっとなるまで炒める。
   ③しおとかしおこしょうとかで味付け。
   ④青のりとかもふりかける。


↑青のりポテチ感覚でおいしぃ~~~♪

ポテトサラダに入れるときは、もっと小さめにしてアブラでカラッと。
クルトンみたくするといぃらしぃ。

スープやシチューに入れるなら
車麩のよぉな感覚でおいしいみたい。。。

アタシは、アブラで普通に青のり作ってみましたが、、
いぃおつまみになりました( `ิิ,_ゝ´ิ)

作りすぎたパンとか、
ダメになりそぉな時とか、、、

是非、やってみてくださぃね~~~

またまた知恵をいただきました。。


非常口えこはぢめ うさうさ非常口



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