パン教室で知恵をいただく
本日は黒糖を使わないカントリーブレッド。
うっかり写真を撮り忘れてしまったが、
本日のランチは、しっかり撮ってきました。

本日もおばあちゃまのお料理。
・・・このカツオの昆布巻きの美味しいコト+゚。*ゥフフフ(*´∀`人)*。゚+
センセがチャチャっと作ってくれたんはコレ
↓↓↓

↑青のりポテチ感覚でおいしぃ~~~♪
ポテトサラダに入れるときは、もっと小さめにしてアブラでカラッと。
クルトンみたくするといぃらしぃ。
スープやシチューに入れるなら
車麩のよぉな感覚でおいしいみたい。。。
アタシは、アブラで普通に青のり作ってみましたが、、
いぃおつまみになりました( `ิิ,_ゝ´ิ)
作りすぎたパンとか、
ダメになりそぉな時とか、、、
是非、やってみてくださぃね~~~
またまた知恵をいただきました。。
うっかり写真を撮り忘れてしまったが、
本日のランチは、しっかり撮ってきました。
本日もおばあちゃまのお料理。
・・・このカツオの昆布巻きの美味しいコト+゚。*ゥフフフ(*´∀`人)*。゚+
センセがチャチャっと作ってくれたんはコレ
↓↓↓
①パンを一口大程にサクサクっと切る。
②バターor油を、少し多め。パンをカリっとなるまで炒める。
③しおとかしおこしょうとかで味付け。
④青のりとかもふりかける。
②バターor油を、少し多め。パンをカリっとなるまで炒める。
③しおとかしおこしょうとかで味付け。
④青のりとかもふりかける。
↑青のりポテチ感覚でおいしぃ~~~♪
ポテトサラダに入れるときは、もっと小さめにしてアブラでカラッと。
クルトンみたくするといぃらしぃ。
スープやシチューに入れるなら
車麩のよぉな感覚でおいしいみたい。。。
アタシは、アブラで普通に青のり作ってみましたが、、
いぃおつまみになりました( `ิิ,_ゝ´ิ)
作りすぎたパンとか、
ダメになりそぉな時とか、、、
是非、やってみてくださぃね~~~
またまた知恵をいただきました。。
えこはぢめ うさうさ


