手作りマヨネイズ
そう言えば近頃、
マヨネーズが冷蔵庫にないな・・・
長女が、なぜかマヨネーズを苦手になり、
料理に使うことが少なかったせいかな
昨日、何だかマヨネーズがほしくなり、
雨の中、マヨだけを買いに行くのもめんどくさくなり、
作ってみましたよ
<材料>

<結果>

左は1回目・・・見事失敗
液体化してしましますぃたーーー!!
右は2回目・・・作り方をネットで調べ、作ってみたら、大成功!!
味は???
というと、
ふつーのサラダオイルがなかったため、
エクストラバージンのオリーブオイルで作ったら、
香りの芳醇さに、子どもが
ぐげっ
と。
ふつーのオイルで作ってみますわ。
マヨネーズが冷蔵庫にないな・・・
長女が、なぜかマヨネーズを苦手になり、
料理に使うことが少なかったせいかな

昨日、何だかマヨネーズがほしくなり、
雨の中、マヨだけを買いに行くのもめんどくさくなり、
作ってみましたよ

<材料>
<結果>
左は1回目・・・見事失敗
液体化してしましますぃたーーー!!右は2回目・・・作り方をネットで調べ、作ってみたら、大成功!!
味は???
というと、
ふつーのサラダオイルがなかったため、
エクストラバージンのオリーブオイルで作ったら、
香りの芳醇さに、子どもが
ぐげっ

と。
ふつーのオイルで作ってみますわ。
えこはぢめ◎まる


